返回主站|会员中心|保存桌面|手机浏览
普通会员

郑州铸鼎化工产品发展有限公司

新闻中心
  • 暂无新闻
产品分类
联系方式
  • 联系人:刘经理
  • 电话:0371-86111132
站内搜索
 
荣誉资质
  • 暂未上传
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 供应产品 > 酒石酸
酒石酸
品牌: 食品级
单价: 面议
最小起订量: 25 kg
供货总量: 1000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-04-27 14:46
 
详细信息

酒石酸

 

L-酒石酸的厂家电话,L-酒石酸的CAS号,L-酒石酸的详细说明,河南L-酒石酸最新报价,L-酒石酸的价格,L-酒石酸的作用,L-酒石酸厂家总代理,L-酒石酸厂家最新报价,L-酒石酸的添加量。

分子式 :C4H6O6 分子量 :150.1 化学名 : (2R, 3R)-2,3-二羟基琥珀酸 英文:L-tartaric acid

CAS87-69-4

性 状 :本品为无色或白色晶体。无臭,有酸味,易溶于水和乙醇,不溶于。

用 途 :在医药工业中,本品可作为医药中间体、拆分剂及它的衍生物等。在食品工业中,作为饮料、帖及果酱等食品的酸味剂。在化学工业中,用于生产酒石酸盐和酯,也作为金属离子掩蔽剂。在纺织工业中作为印染的防染剂等

本品低毒。其酸性较强,对牙齿有腐蚀性,据报道,操作人员在浓度为1.1mg/m3的环境中工作时,会出现牙齿损伤,而且引起胃炎。因此,操作现场要有良好的通风条件,生产设备要做到无泄漏。

性能:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、帖、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。

酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡(萄)酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。

工业应用酒石酸最大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂

询价单