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首页 > 供应产品 > 番茄红色素
番茄红色素
品牌: 食品级
单价: 45.00元/kg
最小起订量: 10 kg
供货总量: 1000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-04-27 14:42
 
详细信息

番茄红色素

 

番茄红素
 
产品名称: 番茄红素
英文名称: lycopene 
植物来源:提取植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆。 
分子式: C40H56
分子量: 536.88    
CAS : 502-65-8
含量: 6%-90% 
外观:针状深红色晶体或深红色油状
番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病。因此,它受到世界各国专家的关注。
番茄红素的氧化作用是β胡萝卜素的3倍,维生素E的100倍,被广泛应用于食品、保健品、化妆品以及医药领域。
1、在食品领域主要用于食品添加剂,具有着色和保健的作用。
2、在化妆品领域主要具有美白,抗皱,防紫外线的作用。
3、在医药保健领域被制成胶囊,主要用于抗氧化。
保质期:1年
贮 藏:避光、阴凉、干燥处保存
包 装:25公斤/纸板桶

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